APOTEOSIC Té Matcha Ceremonial Premium 45 G

¿Qué es el Té Matcha Ceremonial Premium?

El Té Matcha es un té verde japonés de máxima calidad, cultivado bajo estrictos controles para garantizar su pureza y efectividad. A diferencia de otros tés, se consume en su totalidad, aprovechando todos sus nutrientes y principios activos.

Beneficios del Té Matcha

1.  Antioxidante: Rico en epigalocatequina-3-galato (EGCG), combate los radicales libres y el envejecimiento prematuro.

2.  Estimula la mente: Su contenido en cafeína y L-teanina promueve un estado de alerta relajado, mejorando la concentración y la memoria.

3.  Propiedades antiinflamatorias y antibacterianas: Ayuda a mantener una piel sana y un sistema inmune fuerte.

4.  Aporte energético: Incrementa la vitalidad de forma sostenida y natural.

5.  Mejora metabólica: Favorece el metabolismo de grasas, ayudando al control del peso.

Cómo se obtiene el Matcha Ceremonial Premium

• Cultivo a la sombra: Las plantas de té se protegen del sol 3-4 semanas antes de la cosecha, aumentando la clorofila, aminoácidos y cafeína.

• Cosecha manual: Se seleccionan únicamente las hojas más jóvenes y verdes, recolectadas una vez al año, en mayo.

• Elaboración artesanal: Las hojas se cuecen al vapor, se secan y se convierten en un polvo ultra fino mediante molinos de granito que preservan su calidad.

Diferencias entre Matcha Ceremonial y Culinario

• Color: El Matcha ceremonial tiene un verde vibrante; el culinario es amarillento o parduzco.

• Sabor: El ceremonial es dulce y equilibrado; el culinario puede ser más amargo.

• Textura: El ceremonial es fino y sedoso, mientras que el culinario tiene partículas más gruesas.

• Uso: El ceremonial es ideal para bebidas puras, mientras que el culinario se utiliza en recetas.

¿Cómo se prepara el Matcha?

1.  Vierte 1 gramo de té Matcha en un cuenco o taza

2.  Añade 60 ml de agua a 80ºC

3.  Remueve hasta que se disuelva y esté espumoso (con batidor eléctrico o cuchara).

4.  Añade 190 ml de agua si quieres un té Matcha tradicional o 190 ml de tu leche favorita para preparar un Matcha Latte

Propiedades Nutricionales

• Cafeína. – Estimulante del sistema nervioso central. Aumenta el estado de vigilia y la capacidad de realización de esfuerzo físico. Liberación rápida 

• Taninos. – Liberación lenta. Propiedades astringentes. Interfieren en la absorción de la cafeína. 

• Teanina. – Aminoácido capaz de producir sensación de relajación por su estimulación del neurotransmisor GABA. Es capaz de mejorar la atención, la memoria y la capacidad intelectual. Se transforma en polifenoles (catequinas) durante el proceso de fotosíntesis. Tiene actividad neuroprotectora, por lo que se propone su potencial utilidad en enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer o Parkinson.

• Epigalocatequina-3-galato. – Catequina que se encuentra exclusivamente en el té verde. Es la catequina con mayor poder antioxidante. Es decir, sustancia que protege a las células del daño causado por los radicales libres (responsables del envejecimiento prematuro de células y tejidos). 

Actividad antimicrobiana, y antiinflamatoria, que sugieren que podría ser útil el consumo de té verde, para la prevención y tratamiento de infecciones y enfermedades cardiovasculares.. Estudios recientes sugieren que la epigalocatequina-3-galato mejora la hipertrofia cardíaca y la memoria a corto plazo. 

El té consumo de té verde se plantea, en la actualidad, como una alternativa prometedora para la prevención y el tratamiento de la diabetes tipo 2. 

El Té Matcha premium APOTEOSIC, su modo de preparación y consumo es distinto al resto de tés. En una infusión de té verde, vamos a consumir solamente los componentes que sean solubles en agua, y dependerá de la Tª y tiempo de infusionado. En este caso del Té Matcha, se va a consumir en su totalidad, diluido en el agua de preparación, por lo que todos los principios activos que contenga en seco se consumirán en la bebida. 

Presentación y Consumo

El Té Matcha Ceremonial Premium de APOTEOSIC se presenta en envases herméticos para preservar su frescura y sabor. Inclúyelo en tu rutina diaria para disfrutar de sus múltiples beneficios y llevar un estilo de vida saludable.

Nota: Su consumo regular ayuda a mejorar la salud de manera integral, aportando energía, bienestar y belleza desde el interior.